Preço do ovo sobe 19,4% em março e café acumula alta de 72% em 12 meses; confira os maiores aumentos
Data de Publicação: 27 de março de 2025 13:31:00 O preço do ovo subiu 19,4% em março de 2025, enquanto o café acumula alta de 72% nos últimos 12 meses. A inflação continua a superar as metas do governo, afetando o custo de vida dos brasileiros. Confira as maiores altas e o impacto no bolso do consumidor.
Os preços dos alimentos e combustíveis seguem em alta e refletem diretamente na inflação. Em março de 2025, o preço do ovo subiu 19,4% no mês, enquanto o café teve um aumento de 72% nos últimos 12 meses.
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O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA-15), que monitora essas variações, mostra as maiores altas de março, com destaque também para itens como gasolina, tomate e cinema.
Variação mensal dos preços em março:
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Gasolina: +1,83% (impacto de 0,1 p.p. no IPCA-15)
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Ovo de galinha: +19,44% (impacto de 0,05 p.p. no IPCA-15)
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Café moído: +8,53% (impacto de 0,05 p.p. no IPCA-15)
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Passagem aérea: +7,02% (impacto de 0,05 p.p. no IPCA-15)
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Cinema, teatro e concertos: +7,42% (impacto de 0,03 p.p. no IPCA-15)
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Tomate: +12,57% (impacto de 0,03 p.p. no IPCA-15)
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Plano de saúde: +0,57% (impacto de 0,02 p.p. no IPCA-15)
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Refeição: +0,62% (impacto de 0,02 p.p. no IPCA-15)
Entre os itens com maiores aumentos em março, o ovo se destaca com uma variação significativa de preço, representando um impacto considerável no bolso do consumidor. A gasolina, com alta de 1,83%, também contribuiu para o aumento do custo de vida.
Maiores altas acumuladas nos últimos 12 meses:
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Café moído: +72,02%
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Tangerina: +46,44%
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Joia: +30,13%
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Laranja-lima: +29,79%
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Óleo de soja: +26,73%
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Alho: +26,37%
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Acém: +26,26%
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Patinho: +23,51%
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Abacate: +22,89%
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Costela: +22,48%
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Cigarro: +22,14%
Em um período de 12 meses, o café lidera as altas, com um impressionante aumento de 72%. Além disso, carnes como acém, patinho e costela apresentaram variações de mais de 20%, afetando principalmente as famílias que dependem de cortes de carne para sua alimentação diária.
Inflação supera a meta do governo
Nos 12 meses até março, o IPCA-15 acumulou uma alta de 5,26%, ultrapassando a meta de inflação do governo, que é de 3% com uma margem de tolerância de 1,5 pontos percentuais para mais ou para menos. O aumento generalizado nos preços, especialmente de alimentos, tem sido uma preocupação central para o governo, com o presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o ministro da Fazenda, Fernando Haddad, destacando o impacto no poder de compra da população.
O Banco Central, por sua vez, prevê que a inflação se mantenha em torno de 5,5% a 5,6% nos primeiros trimestres de 2025, podendo cair para 5,1% até o fim do ano. A meta de inflação para 2025 segue sendo 3%, com tolerância de 1,5 ponto percentual. Caso os limites da meta sejam ultrapassados por seis meses consecutivos, o Banco Central deverá apresentar um plano de ação para reverter a situação, o que pode ocorrer já em junho deste ano.
Expectativa para 2026
As projeções do Banco Central indicam que, ao final de 2025, há uma probabilidade de 70% de a inflação ultrapassar o teto da meta de 3%. Para 2026, a chance de descumprir a meta é estimada em 28%, o que preocupa tanto autoridades quanto a população.
As altas nos preços de alimentos como o ovo e o café, junto com os aumentos nos combustíveis e serviços, têm sido fatores críticos no cenário econômico e continuam a impactar o custo de vida dos brasileiros.

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