Culinarista Juliana Nardelli lança livro de receitas celebrando 50 anos de trajetória marcante
Juliana Nardelli, reconhecida como uma das influenciadoras mais relevantes da culinária em Jaraguá do Sul, acaba de realizar um sonho que a acompanhava desde a infância: o lançamento de seu primeiro livro de receitas, “As 50 receitas dos meus 50 anos”.
Ex-participante do programa MasterChef Brasil e atualmente apresentadora de reality show culinário, a estilista e culinarista escolheu o formato do livro para celebrar o marco de meio século de vida, completado em setembro deste ano.
A obra, lançada oficialmente nesta sexta-feira (25), reúne memórias e sabores que marcaram a trajetória de Juliana, desde suas vivências na infância até as experiências adquiridas em viagens profissionais.
O evento de lançamento, ocorrido no espaço Bendito Casarão em Jaraguá do Sul, foi uma noite exclusiva para convidados, com direito a autógrafos e um encontro especial com a autora. “Sempre é tempo de realizar nossos sonhos, sejam eles quais forem”, destaca Juliana, reforçando a mensagem de que nunca é tarde para concretizar desejos que cultivamos ao longo da vida.
Com 136 páginas, o livro é um mergulho sensorial pela história de Juliana. Cada receita escolhida carrega lembranças e experiências que moldaram sua relação com a gastronomia. Desde o famoso Devil’s Cake — um bolo que garantiu a vitória da influenciadora em uma prova do MasterChef e foi elogiado como “obra-prima” pela chef Helena Rizzo — até receitas que remetem às memórias da infância, o livro se propõe a ser uma fonte de inspiração para famílias que desejam trazer mais sabor e afeto para suas mesas.
Além de sua carreira na gastronomia, Juliana é formada em Moda, com 25 anos de experiência, o que lhe permitiu conhecer mais de 30 países e acumular uma vasta bagagem cultural. Essa vivência multicultural influenciou seu olhar artístico para a culinária, unindo técnicas sofisticadas e práticas caseiras em um estilo único.
O processo de criação do livro envolveu nove meses de intenso trabalho, onde Juliana revisitou memórias e transformou lembranças em pratos “possíveis, reais e testados”. Ela explica que o projeto teve início em janeiro deste ano, após o sonho curioso de uma amiga: “Ela sonhou que eu tinha enviado meu livro de receitas junto com uma torta. Isso me lembrou de imediato o quanto sempre quis publicar um livro”, conta Juliana, relembrando ainda o desejo de infância que tinha de um dia ser escritora.
Para dar vida à obra, Juliana contou com a colaboração de profissionais locais. As fotos das receitas, todas preparadas por ela mesma, foram registradas pela fotógrafa Raiane Pontes, enquanto a aquarelista Gilmara Kuchenbecker criou ilustrações exclusivas para o livro, adicionando um toque artístico e delicado à publicação. Em duas versões, com capa dura e capa convencional, o livro já está disponível para compra pelo perfil de Instagram de Juliana Nardelli @Juliananardelli e na plataforma Amazon, com entregas para todo o Brasil. Clique e compre
A edição limitada com capa dura, vendida a R$ 140,00, destaca-se pelo acabamento premium, enquanto a versão convencional está disponível por R$ 131,90. Com visual e conteúdo cuidadosamente elaborados, Juliana espera que o livro seja “uma obra para ver e rever muitas vezes”, ideal para todos que compartilham sua paixão pela culinária e pela arte de criar histórias por meio dos sabores.
Com uma carreira repleta de conquistas, desde o reality MasterChef até seu trabalho como apresentadora e influenciadora, Juliana Nardelli inspira novas gerações, mostrando que o universo da gastronomia pode ser acessível, envolvente e repleto de significados.
Uma celebração de memórias e sabores que transcendem o simples ato de cozinhar, aproximando leitores e espectadores de um universo onde cada prato conta uma história.